Unser Auftraggeber gehört zu den Marktführern der Bäckereibranche in Bayern. Das familiengeführte Unternehmen existiert seit über 100 Jahren und vereint erfolgreich Tradition und Moderne. Das qualitativ hochwertige Sortimentsangebot wird in mehr als 150 Filialen vertrieben. Die Begeisterung und Überzeugung der Kunden steht für das gesamte Team Tag für Tag an oberster Stelle.
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes hinsichtlich der Produktionsprozesse und -effizienz
- Fachliche Führung der Mitarbeiter in der Produktion sowie Einstellung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Kontinuierliche Entwicklung des Produktsortiments, insbesondere im Bereich Brot und Semmeln
- Teilnahme an Besprechungen im Führungskreis
- Betriebswirtschaftliche Steuerung der Abteilungen und Produktkalkulationen auf Basis des bestehenden Kennzahlensystems
Ihre Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Meister (m/w/d)
- (Erste) Führungserfahrung in der Backstube
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Hands-On-Mentalität
- Kommunikatives Auftreten, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- Eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise sowie eine Affinität für Kennzahlen
- Gute Kenntnisse im Umgang mit moderner Bäckereitechnik
Wir bieten Ihnen
- Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem familiären Handwerksbetrieb
- Eine strukturierte und intensive Einarbeitung sowie interne Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiches und eigenverantwortliches Arbeiten in einem motivierten Team
- Verschiedene Mitarbeiter-Benefits, wie Personalrabatte
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie uns bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, nach Möglichkeit über den Button rechts oder per E-Mail zukommen lassen.