Sie wollen in der Gastronomie durchstarten und Ihren eigenen Standort leiten? Unser Kunde ist ein familiengeführtes Bäckereiunternehmen inmitten des Ruhrgebiets. Neben der hohen Qualität der Backwaren zeichnet sich der Kunde durch seine richtungsweisenden Leistungen im Bäckereihandwerk aus. Dabei liegt der Fokus auf der Verbindung von hochwertigem Bäckerhandwerk und der Gastronomie. Gleichzeitig wird auf ein ausgewähltes Snacksortiment, direkten Kundenservice und ein geschmackvolles Ambiente gesetzt.
Ihre Aufgaben
- Ganzheitliche Verantwortung für einen gastronomisch geprägten Standort
- Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation der Mitarbeiter
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Weiterentwicklung des Standorts
- Kennzahlengestützte Ableitung von Maßnahmen zur Etablierung von innovativen Prozessstandards und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Organisation der Warenpräsentation und Ideenbringer für Menüzusammenstellungen
Ihre Qualifikationen
- Berufserfahrung im Verkauf und Kundenservice, bestenfalls in der (System-) Gastronomie oder als Koch (m/w/d)
- (Erste) Führungserfahrung im Filialsystem, gerne in der Lebensmittel- oder Bäckereibranche
- Lust Verantwortung zu übernehmen sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Kommunikationsgeschick
- Leidenschaft für den Verkauf, Service und Kundenkontakt
- Prozessorientiert mit Hands-on-Mentalität
Wir bieten Ihnen
- Digitales & innovatives Arbeitsumfeld
- Vermögenswirksame Leistungen und attraktive Personalrabatte
- Firmentablet und Mobiltelefon
- Entwicklungspotential und Individuelle und kostenfreie Coachings
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie uns bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, nach Möglichkeit über unsere Karriereseite www.perema.de/stellenangebote oder per E-Mail zukommen lassen.