Gemeinsam finden wir Ihren Weg!

stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d)

Bei unserem Kunden handelt es sich um eine mittelständische Familienbäckerei im Großraum Hannover. Der Betrieb wird in der vierten Generation geführt und zeichnet sich durch seinen hohen Qualitätsstandard und den ausgeprägten Innovationsgedanken aus. Das abwechslungsreiche Produktsortiment wird in den ca. 25 Verkaufsstandorten angeboten. Zur Unterstützung der Produktionsleitung wird nun ein Stellvertreter gesucht, der sowohl menschlich als auch fachlich das Team aus ca. 50 Kollegen bereichert.
Ihre Aufgaben
  • Fachliche Führung sowie Planung der Mitarbeiter in Vertretung des Produktionsleiters
  • Aktives Mitarbeiten in der Produktion sowie permanente Optimierung der Produktionseffizienz im Hinblick auf Arbeitsabläufe, Betriebsmittel und Qualität
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Backstube
  • Neu- und Weiterentwicklung des Produktsortiments in Abstimmung mit der Geschäftsführung und dem Verkauf
  • Gewährleistung der Einhaltung aller Vorschriften in Punkto Arbeitssicherheit, Sauberkeit und Hygiene
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Meister
  • Erste Führungserfahrung
  • Teamorientierte Arbeitsweise und wertschätzende Mitarbeiterführung
  • Aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägtem Kommunikationsvermögen und einer Leidenschaft für die Branche und Produkte
  • Ausgeprägte Produkt- und Prozesskenntnisse sowie einen hohen Qualitätsanspruch und gute handwerkliche Kompetenzen
  • Gutes technisches Verständnis
Wir bieten Ihnen
  • Familiäres Miteinander
  • Personalrabatt
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Firmenwagen, auch zur Privatnutzung